纸上烤鱼摒弃了传统的碳烤方式,以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重烟,营养更少流失,鱼肉更加鲜嫩,将食物的健康放在了较好位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉!
觉得上班打工已没出路?有些积蓄但又不多,想做些低成本高收益的生意?想从事小吃行业,却又一头雾水,店址选择,设备材料,装修经营一无所知?因为图省事想加入某品牌,高额的费用却让你望而止步?现在,金勺子烹饪学校正宗纸上烤鱼培训班,传授纸上烤鱼的做法及配方,给你创业好机会!
纸包鱼拥有三大优点:
一,味道独特。口感上外表焦香、内里细嫩,鱼肉特别入味。因调料在密闭的烤鱼纸内加热,鲜味、香味不易散失,还能有效的渗 透到鱼肉里。
二、干净卫生。因为烤鱼纸的存在,避免了鱼肉直接接触烤炉,既方便翻面,也不用担心粘锅。
三、随意配菜。吃完鱼,取走烤鱼纸,把调料留在烤炉里,倒入所点的配菜,一秒变身铁板烧。
美味的纸包鱼有香辣、蒜香、豆鼓、泡椒、酸菜、麻辣、番茄、酸辣等十来种口味。
金勺子烹饪学校纸包鱼培训内容
一、理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
二、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
金勺子烹饪学校:你来学正宗真技术,你走技术开店赚钱。从此走上人生的财富大道!
三、自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。