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学习地址：成都市青羊通锦桥66号
一、材料
螺肉200可，盐2克、白糖5克、辣椒适量、料酒适量。
二、做法
1、螺肉洗净沥干水分。
2、螺肉用盐、白糖、辣椒、料酒腌制半小时。
3、然后用竹签串成一串。
4、放置已经点燃木制炭上烧烤。
5、要经常翻动，2分钟即可。
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