列举网首页
牛肉面项目利润分析：
以一间20平方，月租2000元左右的店面计算，如果一天能卖到200份牛肉面，平均每份价格8元，那么一天的营业额为1200元。综合算下来利润在5成左右即800元。
牛肉面一般可以选择开店，经营方式以中餐晚餐夜宵为主，开店形式主要是大排档，饭馆、酒楼等等；选址的话，比较灵活多变，适合在工业区，城中村，美食街，步行街，小区门口，写字楼等繁华地段开店经营。
一、金勺子烹饪学校牛肉面(粉)技术培训内容
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.面条，粉条的处理，调料配料的筛选调配；
3.秘制红烧牛肉的做法；
4.肥肠的腌制；
5.纯手工秘制炸酱制作；
6.高汤的熬制；
7.配菜的处理；
8.粉条，面条烹饪的技巧，烹饪时间以及火力控制；
9.原料采购、存放、保鲜技术；
10.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
二、金勺子烹饪学校教学方式
老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
三、金勺子烹饪学校牛肉面教学优势
1、国家名厨、国家一级调味师亲自教学。
2、实体店培训，一对一手把手的教。
3、实际操作为主，全部学员亲自操作。
4、不限时间，学会为止，满意后在回家。
5、5年内，免费学习面条新技术和新配方。
6、2人学习，只收一人费用，包吃住，包材料。
我们知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以我们凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，不走冤枉路。我们毫无保留教你全套技术和配方，让你回家经营没有任何问题。餐饮行业更重要的是味道，味道不行的话，相当于白浪费钱；只有味道好，有特色才能抢占市场，才能成功赚钱。张老师坚持真材实料教学，认真教会每一个学员，让学员都能够达到师傅水平。
