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沙县小吃源于福建沙县，种类繁多，闻名大江南北。而在我们多味滋沙县小吃技术里面就包含：蒸饺、云吞、拌面、汤面、营养炖汤、卤蛋、炒粉炒饭，而汤面里面又包括肉丝面、杂酱面、云吞面等多种面食，卤蛋里面不仅可以卤蛋，还能卤鸡腿鸡翅鸡爪等等肉类；炖汤更是多种多样，我们教学员做多种炖汤，后期学员可根据这种方法想炖其他的汤也可以。炒粉则有炒米粉、炒河粉等各种粉。
我们精选了沙县小吃里面主要的品种，而且此技术是我们的师傅深入福建三明沙县，了解人文习俗与饮食习惯，向沙县当地人学习正宗的福建沙县小吃，然后带回广东作为小吃培训项目，所以欢迎大家来我们东莞多味滋学习小吃技术。
我们顶正教授沙县小吃的内容|：
教学员制作蒸饺馅、包蒸饺；蒸熟；制作拌面、汤面；煲卤水制做卤蛋；炖汤的制作；炒粉面的制作；所有过程所学的配料我们都会教学员制作，所需要购买的原料我们也会告诉学员教学员如何在市面上买到。
我们顶正小吃培训中心的项目还有：
肠粉、现磨豆浆、珍珠奶茶、四川凉拌菜、炒面炒饭炒粉、千层饼、泡椒凤爪、重庆酸辣粉、广式煲仔饭、土家酱香饼、萝卜牛杂、南北粉面、四川麻辣烫、包子馒头、无烟烧烤、潮汕砂锅粥、诸葛烤鱼、石锅鱼、沙县小吃、卤菜、湘味木桶饭、湘菜、铁板烧、砂锅烫菜、广式烧腊等几十个技术项目 所有项目都是时下受欢迎的小吃 我们的配方精到 技术娴熟 授课经验丰富 已经在全国范围内 培训出大批学员 并支持他们创业成功 发家致富 欢迎所有有学习意向的朋友前来考察·学习 携手前进
咨询人：李雪梅老师
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