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土司面包做法培训西点蛋糕短期培训班

更新时间:2015-11-22 11:30:25 浏览次数:31次
区域: 成都 > 金牛 > 人民北路
类别:厨师培训
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土司面包口味

吐司粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。
国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。

严格地说切片面包有两种,薄一点,软一点的是三明治面包,厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鲜油多、油占多等。

一般人群均可食用。土司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。

根据个人的喜好,可以把烤面包拿来炸。

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