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新疆大盘鸡的的做法大全

更新时间:2015-12-17 16:14:49 浏览次数:185次
区域: 成都 > 彭州 > 红岩
类别:厨师培训
地址:成都金牛区金仙桥路1号中天商厦4楼
咨询电话:1.8.7.8.2.9.8.2.6.1.8. 小赵老师    
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新疆大盘鸡的的做法
大盘鸡的烹饪
新疆特色菜大盘鸡
起源于80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳。
顶正地方特色类:北京果木烤鸭、韩国烤肉、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、四川火锅、四川凉菜、砂锅养生粥、四川麻辣烫,日本寿司,绝味鸭脖,重庆烧鸡公、桂林米粉、老鸭粉丝汤,咸肉饭菜骨头汤
  
  顶正面食类:土家酱香饼、皇中皇饼,山东煎饼、千层饼,生煎、南翔小笼、锅贴、包子、麻球、汤圆、油条、特色面条、混沌、水饺、扬州灌汤包饼类、酥类、西式面包、蛋糕、西饼、蒸饺、粉团
  
  顶正休闲小吃类:甘梅地瓜,台湾手抓饼,日本关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、烤红薯、韩国辣年糕、蒲式蛋挞王、土耳其烤肉、甜品
  顶正饮品类:黄记玉米汁、现磨豆浆、冰淇淋,奶茶、果汁、冰沙、咖啡
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