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万州烤鱼的做法大全 万州烤鱼配方 万州烤鱼培训

更新时间:2015-12-23 15:22:28 浏览次数:65次
区域: 成都 > 金牛 > 西安路
类别:厨师培训
地址:成都市金牛区交大路18号(银桂桥一巷)
一、烤鱼简介:
  烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食 ,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史.

二、教学内容:
    1.鱼的选择与处理方法技巧实操
    2.各种配菜的处理方法与技巧实操
    3.香辣酱、麻辣酱、豆豉酱、咖喱酱等酱料配制秘方与实操
    4.鱼的烤制方法、炖煮技术实操
    5.各种口味的万州烤鱼实操与练习

三、教学模式:师傅一对一教学,不限时,学会为止!

四、关于我们:
  成都飘味香餐饮培训技术学校是一家以食品研究与技术培训为主的特色美食小吃连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。

我们的优势:
  1. 飘味香小吃技术研发中心,拥有全国品种全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。
    2.拥有雄厚的师资教学团队,成都大的教学场地,一千多平的综合操作间,学校环境好,安全可靠,有吃有住:一次性收费,免学习原料费,免加盟费,百分百传授配方,百分百真材实料,百分百毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观考察,满意后再报名!    

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地址:成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号(交大开发楼七楼)

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