顶正虾扯蛋培训

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　　调料：生抽，胡椒粉，油，红酒(放自己喜欢的调味料就是了)、

　　2. 海虾剥壳用自己喜欢的调料腌会入味

　　3. 工具锅烧热将油倒入其中一格，多倒些

　　4. 将腌制过的虾仁放入格子煎烤着

　　5. 等虾烤到7～8成熟 打入鹌鹑蛋，每格一个蛋

　　6. 等蛋液有凝固 即可以翻动丸子，煎烤熟即可出锅

　　7.也可以另外调些面粉蛋浆一起做 丸子更饱满。吃时沾点自己喜欢的酱汁。

顶正小吃培训学校是签订正规合同一式两份，店面选址、装修，设施设备、原材料采购等问题都可以给予帮助，开店后期遇到技术上问题都可以回来免费复习，让您无后顾之忧。欢迎全国各地的朋友来学习正宗口味的技术，让您完成创业的梦想，我们会给您服务的技术，服务好您就是我们的宗旨！

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