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　　陕西臊子面吃口柔韧滑爽.它的“”特点是面条细长.厚薄均匀.臊子鲜香.面汤油光红润.味鲜香浑厚而不腻.臊子面出名以岐山哨子面乡土风味尤为浓厚.以酸辣著称.经过不断的发展.臊子面到现在.品种已多达数十种,以薄.筋.光.汪.酸.辣.香等特色,吃口柔韧滑爽,其中以岐山臊子面享誉盛.岐山面要求宽汤,即汤多面少,并突出酸辣味.　 　顶正小吃培训学校是签订正规合同一式两份，店面选址、装修，设施设备、原材料采购等问题都可以给予帮助，开店后期遇到技术上问题都可以回来免费复习，让您无后顾之忧。欢迎全国各地的朋友来学习正宗口味的技术，让您完成创业的梦想，我们会给您服务的技术，服务好您就是我们的宗旨！

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