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重庆小面做法,重庆小面好吃吗 重庆小面图片、重庆小

更新时间:2016-03-25 10:38:52 浏览次数:42次
区域: 成都 > 金牛 > 交大路
类别:厨师培训
地址:交大路银桂桥一巷8号交大开发楼7楼
 
联系人:夏老师   电话:181-8329-6627   联系Q Q: 571-905-177
免费咨询热线:400-078-0379

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一、飘味香简介
飘味香小吃培训是成都大的小吃技术培训学校,上千平方米的学员操作间,拥有全国具特色的品种,适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。
二、重庆酸辣粉简介
  重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。

三、教学流程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧。

示范讲解:
1专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中开店技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟练操作流程。

四、配套组合推荐
重庆酸辣粉、肥肠粉、面条类、军屯锅盔、砂锅米线、热凉粉、莲子羹(可自行搭配)  
五、学习时间
  上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为5~7天左右,视个人学习能力而定

六、吃住安排
  活动期间包吃包住,不收任何费用,住宿时间不限制(具体活动时间致电咨询)

  飘味香小吃培训:一次性收费,免学习原料费,免加盟费,百分百传授配方,百分百真材实料,百分百毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!!

联系人:夏老师
:181-8329-6627
免费咨询热线: 400-078-0379
联系Q Q: 571-905-177
地址:成都市金牛区银桂桥1巷8号(二环交大路口高架桥旁 交大开发楼七楼)    
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