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水饺是中国人的爱，不管是过年团圆的时候还是平日里，水饺在我们日常生活中已经无处不在，成为大家喜爱的美食。特别是在过节的时候，全家人一起团圆相聚，这个时候，水饺就是必不可少的了，所以水饺又有团圆的寓意。
顶正水饺结合传统工艺与创新技术，将水饺技术再次发扬。材料的选择，和面技术，擀面技巧，调馅技术，不同季节不同海拔水饺的煮法，水饺的保存等等，顶正都是要教的。顶正在这里给大家承诺，中途不收取任何费用，包学包会，不管你是想要新口味的水饺或者彩色水饺，顶正都是可以满足大家需求的。
水饺可以搭配的项目有：包子、馒头、花卷、烧卖、油条、麻球、面条、酸辣粉、过桥米线等等。
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