叶儿耙小吃培训，大手艺叶儿耙培训，终身免费技术升级

叶儿粑又叫艾馍，是四川地区汉族传统小吃。节日食俗，在川西农家清明节、川南春节的传统食品。1940年，崇州怀远"古镇人家"将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，菜分两味，咸鲜味美。
大手艺叶儿耙培训价格：1280元
叶儿耙培训内容：
1、      对原材料的处理方法与技巧
2、      馅料的炒制方法与保存方法
3、      箬叶的选择，处理和剪裁方法
4、      叶儿耙造型（手工做法）
5、      蒸制过程中火候的把握
  叶儿耙的味型：甜味，咸味

学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。
学员在学习期间公司免费提供午餐和住宿。