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盐水鸭哪里可以学成都顶正包教包会

更新时间:2016-09-19 12:21:58 浏览次数:76次
区域: 成都 > 双流 > 白家
类别:厨师培训
地址:成都市金牛区金仙桥路1号中天商厦4楼401室
咨询电话:1.8.7.8.2.9.8.2.6.1.8. 小赵老师    
Q Q:2.6.0.7.8.2.1.1.8.8.

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扬州盐水鹅,江苏扬州汉族名菜,形态饱满,烂而不散,色泽黄橙油量,质感松嫩、肥而不腻,鲜咸.扬州人俗称其为"老鹅",是在有着2000多年历史的淮扬菜里不可或缺的一道名菜,有着悠久的历史。充分体现了"以味为核心,以养为目的"的中国烹饪的本质特征。在扬州,卖老鹅的摊点,大街小巷,遍地开花。上午十点,下午五点准时出摊。

扬州盐水鹅在制作过程中,不仅注重佐料配方,更注重火候,以达到色、香、味、形俱佳。扬州盐水鹅采用全天然植物香料和滋补,密制配方,特别是陈年老卤煮制。肉质紧密,鲜美可口,原汁原味,风味清新,浓而不腻,淡而不薄,风味独特,食后齿颊留香.

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公司地址:成都金牛区金仙桥路1号中天商厦4楼
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