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鱼头米线简介：
鱼头米线这道美食很受各地游客们的追捧。鱼头米线的汤底由鱼骨鱼肉长时间熬煮而成。有的鱼头米线中甚至添加了炼乳，进一步丰富了鱼味，肥鱼肉和爽口的胶质，提味的腌菜与番茄，彻底吸收了鱼汤鲜甜的米粉，大大满足了饥渴的海鲜迷。
教学内容：
1.香辛料作用、及分类、选料、配比及加工的讲解
2.鱼头米线底料的配制与熬制方法
3.设备器具采购途径和要求
4.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法
教学模式：师傅一对一教学，不限时，学会为止!
关于我们：
成都大手艺餐饮培训技术学校是一家以食品研究与技术培训为主的特色美食小吃连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
我们的优势：
1. 大手艺小吃技术研发中心，拥有全国品种较全、较具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，较低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。
2.拥有雄厚的师资教学团队，学校环境好，安全可靠，有吃有住，一次性收费，免学习原料费，免加盟费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观考察，满意后再报名!
