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成都飘味香绝味鸭脖配方传授

更新时间:2016-12-18 10:53:15 浏览次数:52次
区域: 成都 > 金牛 > 交大路
类别:厨师培训
地址:成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发7楼8楼
1998年绝味鸭脖从武汉起源,采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。绝味鸭脖入口鲜、香、麻、辣,丝丝透味,四重口感让人越吃越有味,一波又一波的味蕾享受让休闲生活无比愉悦和满足,这便是绝味鸭脖的绝妙美食体验;绝味鸭脖卤味纯正、色泽光亮、酥香入骨、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴,香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品; 鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温补,,配以辣,麻及几十余味才,使其主相辅相成,其辣,功能。健体美颜。其麻。开胃益食,与辣互相作用,具养血之效,性温而不躁,去烦,开胃健脾;绝味鸭脖配方具有醒目,化淤,兹阴益肾之,鸭肉特有“鸭腥”气味,不但口感鲜美,香盈扑鼻辣味独特,亦不失本味原香,独具特别回味。

培训方式
  按照标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实

配套组合推荐
  火锅、干锅、香锅、重庆小面、中式快餐、万州烤鱼、麻辣烫、关东煮、章鱼小丸子、冷串串等(可自行搭配)

学习时间
  上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为一个星期左右,视个人学习接受能力而定

吃住安排
  活动期间包吃包住,不收任何费用,住宿时间不限制(具体活动时间致电咨询)

  飘味香小吃培训:成都大的小吃技术培训学校,上千平方米的学员操作间,拥有全国具特色的品种,适合各地、各种人群的特色小吃项
目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。


  成都飘味香小吃培训:一次性收费,免学习原料费,不限制学习时间,包 教包会,包吃包住,学会为止,百分百传授配方,百分百真材实料,百分百毫 无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢 迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!


  成都飘味香地方特色类:四川干锅、冒菜,冷串串,火锅,卤菜、钵钵鸡,德园包子、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅,重庆鸡公煲、煲仔饭,铁板炒饭炒面,长沙米粉、老鸭粉丝汤,牛肉粉丝汤、四川凉菜 绝味鸭脖,重庆烧鸡公,酸菜鱼,水煮鱼,水煮牛肉毛血旺、砂锅米线,砂锅麻辣烫,重庆疯狂土豆,肠粉,冷菜,特色浏阳蒸菜,煲仔饭 盖码饭,冷串串香,,美颜煲汤,木桶饭,过桥米线,臭豆腐、鱼粉,
成都飘味香面食类:德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴 锅饺、包子、牛肉煎包,土家酱香饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼,山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜饼、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团,手工杂酱面面、油酥饼,
成都飘味香休闲小吃类:开心花甲、土耳其烤肉肉夹馍,轰炸大鱿鱼、甘梅地瓜,台湾手抓饼,关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、韩国辣年糕、砂锅养生粥,冰粥、疯狂薯条、格子Q 等上百种小吃技术!
夏季饮品类: 港式阿姨奶茶、满记甜品、鲜芋仙甜品、冰粥等等!  
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