教育专家认为,无论是选择普高还是职业学校,学生和家长都应该实事求是,选择适合的道路,家长应多倾听孩子内心的想法,根据孩子的优势和特长来选择学校。实践证明,动手能力强的学生更适合学习一技之长,未来发展前景更好。
1、餐饮行业 人才缺口大
随着国民经济的快速发展,在2016年,中国需求量达400多万人。厨师人才的需要量逐年递增,带动了整个餐饮行业的发展。据《中国烹饪人才发展战略研究》研究报告显示:中国餐饮业烹饪人员年需求,2017年将突破500万人大关,到2020年就能够达到776万人。庞大的人才缺口,无疑成为限制中国餐饮业的发展短板之一,大力培养餐饮行业人才势在必行。
2、选对专业 成功了一半
餐饮行业发展前景如此广阔,餐饮教育应运而生。成都新东方烹饪学校结合初中毕业生、高中毕业生、待业人员实际情况,制定了初中生、高中毕业生、待业人员人才培养计划,并开设相应的专业。其中大厨精英与西点全能,合格毕业后可获得国家认可的职业资格证书,享有推荐工作权。大厨精英专业则能够全方位学习餐饮知识,真正实现“全能”毕业,“高薪”就业。而大厨精英专业是为时下热门专业,学生毕业后被推荐到各大星级店工作,受到学生和家长的普遍欢迎。