黄焖鸡制作方法 黄焖鸡技术指导

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黄焖鸡属于川菜，主要原料是鸡肉，口味是咸香，工艺是焖，烹饪难度属于中级。特色：鸡汁浓，带鲜甜，入口烂，淡酱色，四季皆宜。常吃鸡肉炒菜可增强肝的功能，，防止和坏血病。
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