根据经济学理论我们可以知道,一个越发达第三产业所占比重则越大,与美国75.3%、日本68.1%、法国72.4%相比,我国第三产业服务业在国民经济中所占的比重不到40%。随着我国社会经济的不断发展,餐饮业作为第三产业服务业的一部分,将继续保持快速的发展态势。
企业的发展离不开人才,餐饮业的快速发展势必需要更多的厨师人才。中国烹饪协会指出,未来五年中国的餐饮人才缺口总量将达到1000万,庞大的缺口数字显示出厨师行业的巨大潜力。
如今,厨师已经成为高薪、低压的代名词。据机构调查显示,厨师已经成为技术蓝领阶层高薪职业之一,厨师的薪资待遇高于同地区多数技术行业,甚至高于部分白领阶层,同时厨师的发展前景也相当广阔。
学厨师高薪好就业
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