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次吃到这么好吃的蛋糕，真的有种入口即化的感觉，绵软细腻的口感让人欲罢不能，一口接着一口，好吃停不下来，先饱个口福，吃完锻炼去！
原味蛋糕
用料
鸡蛋 4个
低筋面粉 70g
细砂糖 50g
调和油 30g
牛奶 40g
白醋 5滴
做法步骤
原味蛋糕的做法
原味蛋糕
1、将蛋黄和蛋清分开，装在两个干净的盆里。
原味蛋糕的做法
2、在蛋黄液里加10克白砂糖、调和油、牛奶，搅拌透彻使之融合。
原味蛋糕的做法
3、在蛋黄液里筛入低筋面粉。
原味蛋糕的做法
4、将蛋黄糊拌匀备用。
原味蛋糕的做法
5、蛋清里滴5滴白醋，分三次打发，每次加1/3白砂糖，用电动打蛋器打发。
原味蛋糕的做法
6、打发到拎起打蛋器有个直立小三角就好了。
原味蛋糕的做法
7、将打发的蛋白分三次挖进蛋黄糊里，用平勺像炒菜一样，从低往上翻拌。
原味蛋糕的做法
8、将拌好的蛋糕糊倒进6寸磨具，震动数次震出气泡使之平整。
原味蛋糕的做法
9、送进预热150度烤箱上下火烤25分钟；再改165度烤10分钟或更长，自己看颜色。
原味蛋糕
原味蛋糕的做法
10、取出蛋糕，很漂亮。
原味蛋糕的做法
11、倒扣在网上，冷却后脱磨。
原味蛋糕的做法
12、组织非常的细腻，入口即化的口感，没齿难忘。
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