四川诚飞餐饮培训学校,是一家全国连锁的创业型的培训学,专业培训特色美食小吃,专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学,需提前一天预约,一次性缴费,中途不收取任何费四川诚飞餐饮培训学校,是一家全国连锁的创业型的培训学,专业培训特色美食小吃,专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学,需提前一天预约,一次性缴费,中途不收取任何费用
我们这边有中餐、火锅、面食、米线、早餐、饼类、蛋糕、面包、饼干、甜点、饮品、烧烤、小吃等等300多种小吃项目任您挑选
资深创业顾问:微微老师
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诚飞美蛙鱼头火锅
四川诚飞美蛙鱼头渝火锅,肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其特色,美蛙均选取上等肉蛙,蛙肉洁白细嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!鱼头和美蛙的完美组合,再加上辣而不燥、香而不腻的汤底,造就了这道重庆特色美食。汤底鲜香,底料的鲜美尽煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,回味悠长。师傅精心研制出多种味型可满足更多消费者的不同口味。
【美蛙鱼头火锅的流行趋势】
据不完全调查,美蛙鱼头火锅,在重庆、四川、浙江、江苏、上海、天津等地很流行。很多其他地方的朋友也看到了美蛙鱼头火锅的市场,纷纷到四川寻找美蛙鱼头火锅技术,相信在不久后的将来,美蛙鱼头火锅会在全国各地均慢慢流行起来。
【课程内容】
1.蛙、鱼的选购要点;
2.蛙、鱼的宰杀、清洗、初步处理;
3.蛙、鱼的预处理、腌制、去味;
4.不同味型底料的炒制、调配;
5.蛙和鱼头的烹制特点及流程。