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蜀名厨餐饮培训
更新时间：2019-10-11 13:57:58 浏览次数：203次
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区域：
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郫县
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安靖
地址：
蜀汉路215号
类别：
川菜/渝菜
特色：
伤心凉粉
伤心凉粉是四川的当地客家特色小吃之一，蜀名厨技术凉粉有两种，主料是豌豆做的米黄色的凉粉，还有一种是土豆粉或者大米粉做的白色的凉粉。白凉粉口感爽滑，黄色豌豆凉粉更多了绵绵的味道。佐料主要有：红油，特辣辣椒油，盐，醋，姜蒜，葱花，鸡精等13种以上调料制成。着重研制出其独门调料配方，进一步突出了川菜的“麻、辣、香、脆”特色，使其更加香辣可口。
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注册时间：2018年09月28日
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