“荒野别城市,喧呼众友纷。鱼鲜置碳薪,大笑香销魂”,一首小诗,道出古人在郊外食烤鱼的喜悦场面。据历史资料记载:烤鱼制作技艺起源于公元1277年,即南宋景炎元年,距今已有700多年的历史,它是秉承古式火锅特色,采用无烟杠炭烘烤制成,具有香味浓郁,辣而不燥,营养丰富的特点。自从央视美食记录片开播后,烤鱼也成了倍受青睐的网红食品。可街头巷尾烤鱼店众多,追求天然、营养的现代人良莠难辨,餐饮界暖男“猫大叔”来了,取材天然、精致清香的猫大叔无骨烤鱼饭撩拨起了所有路人蠢蠢欲动的味蕾!
猫大叔无骨烤鱼饭是国内餐饮业扛把子“东鼎餐饮集团”行业十年研发的专业烤鱼快餐品牌。国内首创剔骨去刺的新鲜烤鱼,改变人们数千年吃鱼要挑刺的传统,满足都市男女快节奏的就餐需求,尤其方便老人和儿童,尽享吃鱼的痛快感觉:
特炙神农架富硒无骨烤鱼,健康的硒元素和原生巴沙鱼的组合令人强身壮体;川西野生香草无骨烤鱼,蜀地野生香草配料自带迷人芬芳;滇南香茅草无骨烤鱼,西双版纳风情热带阳光下的鱼香四溢,还原鲜嫩鱼肉深处的精致清香,轻咬一口美味绽放。为惊艳的是猫大叔研发团队自创的易拉罐装烤鱼:鲜嫩的鱼肉,充满艺术化的外包装,一开盖,既飨口舌之欲,又饷视觉之宴,让品鱼的过程充满至臻的匠心美感。
猫大叔致力于创造人鱼合一的天然境界,精心烹饪,用心作鱼,用心吃鱼,用心去感受每一份烤鱼暖心的力量。让每一名食客坐下来就软到心里去。
为发扬无骨烤鱼技术,使更多人品尝到益智,,营养,美味的猫大叔无骨烤鱼饭,东鼎餐饮集团现正由国宝级餐饮大师老司机带队,面向全国限量招募合作伙伴,并提供以下扶持:
料包配送:酱料及各种配方配料,总部配送直供。
统一培训:手把手教学,所有餐品技术,设备使用维护技术,简单易学易掌握。
标准操作:炒饭、订单、封装、打包,全部执行智能化、标准化、流程化模式。
冷链直供:半成品直供,冷链运输,严格控制所有食材标准,放心可靠。
运营支持:提供全方位市场拓展支持,专业线上运营团队,线上运营全托管。
撩拨每个路人的味蕾 猫大叔无骨烤鱼饭
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