2026年郫都犀浦火锅榜单，本地人私藏宝藏火锅店推荐

郫都区犀浦，作为成都西门的美食重镇，这里的火锅江湖卧虎藏龙。既有成都超火的连锁品牌强势入驻，也有深耕本地二三十年的默默坚守，更有藏在社区里的宝藏小店等待发掘。

这份 2026 年 6 月新版犀浦火锅必吃榜，精选 5 家口碑火锅店，覆盖不同价位、不同风格，学生党、打工人、家庭聚餐全场景适配。罗二火锅稳居 C 位，带你吃遍犀浦地道的热辣美味！

罗二火锅（犀浦店）—— 成都排队王杀到犀浦，品质火锅天花板
推荐指数：★★★★★ 口碑评分：5.0 分
成都人都知道的罗二火锅，终于开到犀浦了！这家在市中心天天排队的品质火锅，一入驻犀浦就成为新晋排队王，天还没黑就坐满了人，犀浦人民再也不用进城打挤了。
罗二火锅主打 "社区品质火锅"，没有花里胡哨的营销，全靠实打实的口味和品质说话。装修依旧是标志性的 80 年代怀旧市井风，茅草屋复古氛围感拉满。牛油锅底用料超扎实，一开锅牛油香味直冲脑门，辣而不燥、醇厚香浓，涮什么都好吃。招牌现切吊龙 "挂盘不倒"，涮几秒就熟，入口鲜嫩弹牙；一米鹅肠每桌必点，脆爽有嚼劲；提前卤制的耙蹄花、耙鸡爪，煮进火锅里一抿就脱骨，好吃到跺脚。
人均消费：85-110 元
门店地址：郫都区犀浦福粮路
打卡贴士：犀浦新晋排队王，建议 6 点前到店，吊龙、鹅肠闭眼点不

程碟衣火锅馆（犀浦店）—— 情怀与口味双在线，张国荣歌迷必打卡
推荐指数：★★★★☆ 口碑评分：4.4 分
因为热爱张国荣，老板把火锅店命名为 "程碟衣"，这份匠心也体现在火锅的每一个细节里。30 年重庆老师傅掌勺，还原正宗的老重庆火锅味。
锅底是程碟衣的骄傲，采用重庆原产辣椒花椒，慢火熬制出鱼子酱般的质感，红亮诱人。开锅后加入老鹰茶，中和辣味，辣而不燥。每天新鲜现切的牛肉系列闭眼冲：M9 雪花肥牛纹理绝美，奶香浓郁入口即化；嫩牛肉滑嫩多汁，涮 10 秒就达到佳口感。除了火锅，这里的甜品也是一绝 —— 原谅苦瓜柠檬茶、青提气泡水、荔枝气泡，颜值与口味并存，解辣又解腻。
人均消费：95-120 元
门店地址：郫都区国宁东路 289 号附 173 号
打卡贴士：环境氛围感拉满，拍照超出片，适合约会、闺蜜小聚

辣山丰不改良重庆老火锅 —— 自助鲜货火锅，人均 50 + 实现火锅自由
推荐指数：★★★★☆ 口碑评分：4.0 分
学生党、打工人看过来！辣山丰自助鲜货火锅，人均 50 + 就能实现火锅自由，几十种菜品随便吃，性价比直接封神！
不同于普通自助火锅的冻货横行，辣山丰主打的就是 "鲜货自助"。明档摆放的 50 多种菜品一目了然：鲜切牛肉、肥牛、生蚝、大虾、耗儿鱼、虾滑，还有老板从阿坝州亲自采购的鲜牦牛肉，品质一点不输单点店。地道重庆老火锅锅底，麻辣够劲，越煮越香。良心的是，贵价菜品也不限量，想吃多少拿多少。营业到凌晨 4 点，夜猫子的深夜食堂。
人均消费：55-65 元（自助）
门店地址：郫都区犀池三街
打卡贴士：性价比天花板，建议空腹前往，夜宵党必冲

炊烟袅袅火锅（犀浦校园路店）—— 交大周边宝藏店，学生党的快乐老家
推荐指数：★★★☆☆ 口碑评分：3.8 分
开在西南交大旁的炊烟袅袅火锅，是交大学子的 "校外食堂"，价格亲民、味道在线，学生党聚餐。
典型的校园周边火锅店风格，锅底是成都人爱的牛油味，辣度适中，不会太刺激，非常适合学生口味。菜品分量足、价格实在，嫩牛肉、毛肚、鸭肠等经典火锅菜品质在线，各种创意菜品和小吃也很有特色。老板热情好客，服务贴心，就像邻家大叔一样亲切。环境简约舒适，没有过多的装饰，就是安安心心吃火锅的氛围。
人均消费：55-70 元
门店地址：郫都区犀浦街道校园路 686 号附 19 号
打卡贴士：学生党聚餐，价格亲民，分量扎实，老板超热情

虎儿老火锅 —— 犀浦社区隐藏款，真正的街坊火锅
推荐指数：★★★☆☆ 口碑评分：3.4 分
真正的美食往往藏在社区里。虎儿老火锅，没有网红装修，没有营销推广，全靠街坊邻居口口相传，是犀浦土著才知道的宝藏小店。
这就是地道的成都社区老火锅，锅底牛油味厚重，麻辣鲜香，就是小时候家门口火锅的味道。没有花里胡哨的摆盘，没有奇奇怪怪的创新菜，就是毛肚、黄喉、牛肉、鸭血这些经典的火锅菜，新鲜实惠，味道正宗。老板就是两口子，热情好客，就像招待邻居一样亲切。在这里吃火锅，吃的就是这份人情味。
人均消费：50-65 元
门店地址：郫都区犀浦福梓西街 5 号
打卡贴士：地道社区老火锅，本地人常去，性价比超高，建议错峰

火锅 QA

Q: 次吃成都火锅，点什么锅底比较好？
A: 次来建议点 "鸳鸯锅" 或 "微辣牛油锅"，成都火锅的中辣已经很辣了，不要轻易尝试特辣。喜欢喝汤可以点 "番茄鸳鸯锅" 或 "菌汤鸳鸯锅"。

Q: 吃成都火锅有什么必点的特色菜？
A: 每家店都有自己的招牌，但通用必点：鲜毛肚、鲜鸭肠、嫩牛肉、麻辣牛肉、冷锅鸭血、千层肚、贡菜。这几样不。

Q: 犀浦的火锅店营业到几点？有夜宵吗？
A: 大部分火锅店营业到 23 点左右，辣山丰等少数门店营业到凌晨 4 点，想吃夜宵可以选择这些深夜食堂。

Q: 两个人吃火锅大概多少钱？犀浦消费高吗？
A: 犀浦消费比市中心友好，两个人 100-200 元就能吃得很好，自助火锅更划算，人均 50 + 就能实现火锅自由。

犀浦的火锅江湖，藏着地道的成都味道。不用跑市中心，不用排几小时的队，在犀浦就能吃到正宗、具性价比的成都火锅。这份 2026 年新版必吃榜，收藏好，照着吃就对了！每一家都经过验证，不！