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各位老板要想自己的火锅店生意红火，在装修设计时，就必须要注意突出自己的风格特色，只有这样才能吸引顾客，保有竞争力。怎样做才能让自己的火锅店树立起自己的特色呢？诚国装饰可以帮你设计出与其他不一样的火锅店，接下来诚国装饰提示您一些装修知识。
一、火锅店装修设计 明确餐馆定 位
店内生意不怎么好，这首先要分析一下火锅店的定 位。有些火锅店可以是纯粹的火锅店，也可以定义为经营羊肉类、牛杂类等特色系列菜肴的餐馆，或者定 位为特色火锅店、大众火锅店。就此看来，应该把特色产品做精、经营透才是致胜的关键。
二、做足火锅特色 火锅店装修设计
如果店铺在设计的时候，是按照普通火锅店的风格进行装潢的，在经营火锅菜系的时候，可以考虑开发特色火锅系列产品来做。开发一些特色火锅，可从底料上着手，比如清凉、温补的锅底，口感温而不燥；也可以研究开发一些特色火锅，以适合不同年龄阶层的消费者需要，如冰淇淋火锅；也可以根据当地客源群的特点，推出清香爽口的火锅，比如清汤锅底；还有，时令瓜果蔬菜多，想涮什么都可以，比如健康时尚的蔬菜火锅，滋补的菌类火锅，创意十足的水果火锅等等。
三、进行消费引导
例如：北方很多火锅店的拳头产品就是涮羊肉，如果想继续经营这个特色产品并在夏季吸引顾客，就必须主动积极地去做一些消费引导，比如通过一些中医理论来说明什么体质的人在夏季吃涮羊肉更有好处。另外，还可以借助媒体来宣传，并且一定要有真实的依据。但是，宣传不是单纯的使用促销手段，吃多少送多少，价格折扣之类，而是要突出产品能给消费者的身心带来什么益处， 更能抓住食客的心。
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