餐饮的装修设计/西餐的装修/中餐的装修

餐饮餐厅的装修设计之一：店面外表设计
餐厅设计的店面，外表设计要显出餐厅这个“特殊商品”包装的格调，店面餐厅设计追求美观与实用。在风格上，尽量采用自然鲜明的色彩，减少过分的装饰堆砌，要有和谐的气氛，强调协调，追求人情化的餐饮空间。

餐饮餐厅的装修设计之二：门面的设计
要显出卫生与清洁格调，配合街景，食品展示柜内要有餐饮产品的陈列，注意突出重点，招牌文字简明好记，图案新颖醒目，标志鲜明，与建筑的造型相协调。
餐饮餐厅的装修设计之三：服务场所内部空间
座位等的安排与布局，餐饮设施应有效地利用好空间，餐厅设计的空间具有的内在的比例关系：一度空间的“点”，二度空间的“线”，三度空间的“面”，四度空间的“立体效应”，由点、线、面，立体综合而给人以美感。餐饮服务场所的人员流动线路安排客人，服务人员在餐厅中的行走流动路线就是人员的通道。首先应考虑尽可能选取直线，避免迂回的曲线，使客人与工作人员能在时间内到达想要到达的位置；其次主要通道的宽度要明显大于次要通道；再次要考虑到服务人员手推车的通行宽度。

餐饮餐厅的装修设计之四：服务场所的光线与色调
哲东空间设计建议设计要利用不同的光源形式，营造不同的就餐氛围。利用各种光线的强弱并配以色彩变化，可以炫耀各种菜肴的特色与美观，给就餐者留有深刻的印象。餐厅不同的色调给人不同的感受：豪华餐厅设计宜用暖色或明亮的颜色；正餐厅使用如橙黄，水红，青莲等；快餐厅以明快为基调，使用乳白色，黄色等暖色调。另外，餐厅中装饰或装饰物的合理运用能增加餐厅的情趣。餐饮服务场所温度调节，给客人四季如春的感觉。餐饮服务场所的音响调节与控制应注意几个因素：音量的大小，主题的选择，节奏的快慢。
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