成都自助火锅店装修,锦江区火锅店装修,成都火锅店装修施工
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成都火锅店装修注意要点:
整体布局:现在火锅店铺的面积大小不一,首先得充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。充分利用面积,火锅店中居中的位置一般用来摆放较大的圆桌,而条桌则适合摆放在靠窗和靠墙的位置,当然也不能忘了椅子要和桌子配套,不但美观,也利于摆放。火锅店铺空间如果较为充裕,可设置些单间,里面摆放较大的桌子。无论是酒店还是普通餐厅,都会用到落台,火锅店也一样,而落台可以同时作为工作台和储藏柜来使用,柜面作为上下菜时的的落台。同时柜面也能作为酒水或是其他物品的摆放出,柜子也能作为摆放餐具的储藏柜。/火锅店装修
餐厅通道:火锅店大厅的布局中,既要考虑充分利用有限营业面积,又得考虑到方便客人进入,离开。并且不会打搅其他客人。客人应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求,一般来说采用直线为好。在区域内设置落台,即可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。餐厅中服务员动线长度对工作效益有着直接的影响,原则上愈短愈好。/火锅店装修
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